Назад

Старт у професію: На Чернігівщині тривають профорієнтаційні заходи для учнів ЗЗСО

На Чернігівщині триває низка профорієнтаційних заходів у закладах професійної освіти для учнів закладів загальної середньої освіти Чернігівського району, спрямованих на популяризацію робітничих професій та допомогу молоді у свідомому виборі майбутнього кар’єрного шляху.

Учні Старобілоуського, Хоробрицького та Смичинського ліцею завітали до Чернігівського центру професійно-технічної освіти, щоб зазирнути за лаштунки кулінарної професії. Програма візиту включала проведення тематичних майстер-класів, під час яких учні мали змогу опанувати основи приготування популярних страв та напоїв.

Під наставництвом майстрів виробничого навчання школярі занурилися у тонкощі кулінарного мистецтва та сервісу. Учасники опановували технологію виготовлення фігурної здоби, вивчали секрети приготування десертного коктейлю «Санді шоколадний», а також опанували алгоритм створення чизбургерів та безалкогольного «Мохіто».

Учні успішно пройшли всі виробничі етапи — від підготовки інгредієнтів до фінального оформлення страв та роботи з професійним барним інвентарем. Із зацікавленням долучаючись до процесу - власноруч створювали вироби, знайомилися з культурою поєднання смаків і вперше спробували себе у ролі майбутніх фахівців.

Старшокласники дізналися про особливості організації освітнього процесу, матеріально-технічну базу закладу і перспективи подальшого працевлаштування на підприємствах регіону.

 

 

 

 

 

Назад