Назад

Інвестиція в майбутнє: на Чернігівщині створюють європейські умови для навчання

Освіта на Чернігівщині трансформується у простір реальних можливостей, де кожен учень може знайти шлях до самореалізації та успішної кар’єри.

Днями голова Чернігівської ОДА В’ячеслав Чаус разом із заступницею Жанною Шерстюк та начальником Управління освіти і науки Чернігівської ОДА, Юрієм Музикою відвідали два заклади освіти в обласному центрі.

Вже близько року на базі Чернігівського центру професійно-технічної освіти  функціонує кулінарний хаб — результат партнерства між проєктом DECIDE, Міністерством освіти, Чернігівської ОДА та міськрадою, який створений у межах реформи шкільного харчування за ініціативи Олени Зеленської.

Кухарі з усієї області опановують філософію здорового харчування: готують збалансовані страви, вчаться працювати на високотехнологічному обладнанні та впроваджують нове меню, яке подобається дітям.

«Понад 300 фахівців уже підвищили кваліфікацію й опанували нові технології. У хабі вчать не тільки цікавим рецептам, але й працювати з професійним кухонним обладнанням. Усі найкращі практики кухарі інтегрують у заклади освіти Чернігівщини», - говорить В’ячеслав Чаус.

Завдяки співпраці з Бельгійським агентством Enabel тут планують облаштувати опорну кухню, яка забезпечуватиме корисними обідами учнів міських закладів професійної освіти.

 

 

 

 

 

Назад